Μια [ψηφιακή + φυσική] συνέργεια για τη Διατροφή!
Το Ευρωπαϊκό Χωριό και το Impact Ηub Athens δημιουργούν μια κοινότητα παραγωγών και καταναλωτών που στόχο έχει την αλληλεπίδραση καλλιεργητών – που σέβονται το περιβάλλον και τη γη – και ανθρώπων, που αναζητούν ποιοτικά, γευστικά προϊόντα, τα οποία παράγονται με ηθικές και βιώσιμες διαδικασίες.
Τα μέλη της κοινότητας συναντιούνται κάθε Τετάρτη απόγευμα στον κεντρικό χώρο της στεγασμένης Δημοτικής Αγοράς της Κυψέλης (Φωκίωνος Νέγρη 42). Εκεί οι καταναλωτές μπορούν άμεσα να κάνουν τις αγορές του και να συνομιλήσουν με τους παραγωγούς.
Παράλληλα, η κοινότητα διαδρά και ψηφιακά. Οι καταναλωτές μπορούν να έχουν άμεση πρόσβαση στα προϊόντα των παραγωγών και να κάνουν ηλεκτρονικά τις παραγγελίες τους –
7 ημέρες την εβδομάδα και 24 ώρες την ημέρα.
Κάθε Τετάρτη: 16:00-20:00 [στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης]
Οι ηλεκτρονικές παραγγελίες συμβάλλουν στον καλύτερο προγραμματισμό των αγορών και στη μείωση της σπατάλης τροφής από τη μεριά των παραγωγών, αφού θα γνωρίζουν τις επιθυμητές ποσότητες και τα είδη που χρειάζεται να συγκομίσουν. Οι καταναλωτές παραλαμβάνουν τα προϊόντα τη μέρα της Ανοιχτής αγοράς, δηλαδή κάθε Τετάρτη στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης.
Περισσότερα εδώ: https://www.mpostani.gr/
